Sezamový olej – kráľ medzi olejmi
Sezam indický ̶ jednoročná bylina dorastajúca do výšky 2 metre. Od staroveku sa pestuje pre svoje semená krémovo-bielej až čiernej farby, ktoré sa používajú nielen v našich kuchyniach a v potravinárstve, ale aj
Tag "sezam"
Cviklový hummus
1 PL rasce, 25 g obschnutého chleba bez kôrky, 200 g uvarenej cvikle, 1 veľký strúčik cesnaku (ošúpaný a pretlačený), asi 1 PL tahini (pasta zo sezamových semienok), šťava z 1
© 2018 PRO LIBERTATE Publishing, s. r. o.
