Špargľová frittata
Budeme potrebovať: 2 polievkové lyžice (PL) masla, ½ šálky nakrájanej cibule, ½ čajovej lyžičky (ČL) soli, 500 g špargle (tvrdé konce odstránime), 6 vajec, 3/4 šálky syra ricotta (možno použiť
Tag "špargľa"
Špargľová polievka
Budeme potrebovať: 1 viazaničku zelenej špargle, 1 l vody, 1 bio kocku zeleninového bujónu, 4 polievkové lyžice (PL) kokosového mlieka, štipku strúhaného muškátového orieška, mleté čierne korenie, opečený chlieb alebo
Špargľový šalát
Budeme potrebovať: 1 zväzok zelenej špargle, 1/2 viazaničky reďkovky, 1 šálka listového mangoldu alebo baby špenátu, 2 polievkové lyžice (PL) nasekanej pažítky Zálievka: šťava z 1 pomaranča, 1 PL olivového oleja,
Špargľová omeleta
(2 porcie) 4 vajcia, 3 cherry paradajky, 1 jarná cibuľka, soľ a čierne mleté korenie, 1/3 zväzku zelenej špargle, 1/2 šálky nakrájaných zelených fazuľových strukov) – ak nechceme použiť fazuľové
© 2018 PRO LIBERTATE Publishing, s. r. o.
